KIMURA CELLARS-SAUVIGNON BLANC-Marlborough-2023
2025年1月9日
¥ 200
年份评级：4
简评
入口又酸又猛，但是骨架瞬间就会流失，令人欣喜的是余味还挺长。青椒，青草的风味十分突出。
酒标
酒庄
官网有分年份的 Datasheet，但是其他有用信息不多，看看也行。
日本的小酒庄，就两款酒，一红一白，没什么好介绍的，基本只做亚洲市场。
品鉴
色
浅柠檬黄
香
香气中等，是长相思的青椒味，有点刺鼻有点呛，还有百香果等偏热带的香气，青椒味太明显了。
不复杂。
味
酸度高，酒体中高，百香果，柠檬的味道。
前调矿物感比较明显，但是转瞬即逝。
刚入口酸度和酒体的骨架挺强壮的，但是一秒就流失掉了，不过余味还是比较长的，6秒过后还有柚子的余味。简单易饮。
青椒，青草味真的很强烈。
